Ristorante La Risacca
- 0941 362467
- 6 Maggio 2022
Nel cuore del centro storico di Patti, Mammafausa food station nasce nel 2019, Giuseppe , Simone e Nino, ideatori e titolari ed amanti della buona cucina, hanno voluto creare e strutturare un progetto che avesse nelle proprio fondamenta soprattutto qualità senza compromessi. Grande selezione e ricerca tra produttori di tutto il territorio Siciliano che abbiano nel proprio DNA un imprinting di qualità, infatti, il 95% degli ingredienti è siciliano, sono pochissime le eccezioni e ne deve valere davvero la pena!
Nomi in Siciliano, rigorosamente, 3 tipologie di carni (Bovino, Maiale, Asino) per avere quello giusto per ogni panino, cremosità trovata attraverso gli ingredienti naturali al contrario di altri che spesso e volentieri prediligono salse che sovrastano l’equilibrio degli altri sapori.